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生焗南瓜饭的做法

2019-05-15 06:51:39来源:励志吧0次阅读

生焗南瓜饭的材料南瓜相克食品300g猪肉相克食品300g香菇相克食品适当姜相克食品适当油适当大蒜适当细香葱适当虾皮相克食品适当精盐适当 生焗南瓜饭的做法图片步骤,怎样做生焗南瓜饭好吃?

南瓜小块、猪肉切小块、香菇泡发切粒、姜茸、蒜瓣、葱花、虾皮(纯素食的朋友可自行把肉、姜葱蒜去掉)

热锅放油,用中小火先把猪肉炒1下,可加点盐使肉入味

猪肉炒至变色后,放入姜茸和蒜瓣翻炒出香味

加入南瓜、香菇、虾皮等1起翻炒均匀

把洗净的米倒入锅中

把米和材料们1起翻炒均匀

加入适当清水或上汤(约与材料平行),盖上锅盖,中小火焖煮,煮开时可加1点盐调味

图8可看到水份已略微收干了

把它翻炒1下,盖上盖继续闷1会儿

翻炒几下令水份充分收干,煮至绵软的南瓜包裹着饭粒的感觉。关火后撒上葱花翻炒均匀,色采更养眼哦

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、 用炒锅焗饭,水份和火候都要仔细掌握,时不时开锅看1下,适时调解。否则容易煮成半生熟,或烧糊了

2、 调味品只用了1点盐,调味品越少,越能品味出食材本身的鲜美,这锅甘香可口的饭,靠的就是南瓜本身的味道。固然,如果你喜欢,也能够加入其他调味品,美食其实不是1成不变的:)

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